凉拌海带丝
[主料]
海带：2两
[辅料]
生姜：少许
大蒜：五小瓣
大葱：2两
盐：适量
十三香：适量
蚝油：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌海带丝的做法步骤]
1、海带洗净切丝
2、配料切好
3、海带过滚水煮沸，捞出放入一个大碗，马上放盐，大蒜，生姜，大葱，十三香，耗油，生抽，拌匀。
4、起锅热适量油烧滚淋上拌好的海带丝上即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜