菊花魔芋
[主料]
魔芋：适量
腊肠：适量
蒜薹：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菊花魔芋的做法步骤]
1、先将所有食材洗净备用，魔芋、腊肠、蒜薹切成丁状
2、热锅放入油，先将腊肠和蒜薹倒入锅中翻炒。
3、待腊肠和蒜薹炒至八分熟时，最后轻轻放魔芋，用木铲温柔地翻，小心不要破坏了魔芋的形状。
4、最后用盐和鸡精调味，临出锅勾一点点薄芡。
[小窍门]
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜