快好知 kuaihz


【宁波】苔条年糕
“ 我儿子特喜欢年糕,无论的炒、煮或煎都行。。。” [主料] 年糕:2根 [辅料] 苔条:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [苔条年糕的做法步骤] 1、食材:年糕、苔条(已剪碎) 2、将年糕放在案板上切开。 3、取平底锅置火上倒油。 4、下入切好的年糕用中小火煎至两面有些金黄,关火。 5、然后,合入剪碎的苔条翻炒翻炒,即成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜