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百合虾仁沙拉
[主料] 百合:2颗 海虾仁:12只 枸杞:20g 苹果:2个 [辅料] 生粉:2匙 色拉油:1勺 水:100ml 盐:1匙 白砂糖:2匙 口味:甜味 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [百合虾仁沙拉的做法步骤] 1、枸杞加水加糖,煮开后加入洗净的百合片,再次煮开后关火,放凉备用。 2、将虾子洗净、去壳去虾线,切小段后撒上盐和生粉,拌匀。 3、平底锅加热后,放入色拉油,用中小火煎熟虾仁。之后放凉备用。 4、苹果去皮去核,切小块。 5、将虾仁、苹果和百合枸杞一起拌匀即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 凉菜 家常菜