蒜香青口
[主料]
青口：500g
[辅料]
蒜蓉：适量
蚝油：适量
口味：蒜香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香青口的做法步骤]
1、青口洗净，放冷水锅中焯水，去除没有肉的一半
2、锅内放少许油➕蚝油➕蒜蓉炒香
3、青口有肉的一面放入锅内蒜蓉上煎两分钟即可装盘食用啦
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜