低脂无油鸡排
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[主料]
鸡肉：150g
青菜：20g
菠萝：30g
[辅料]
盐：3g
料酒：1勺
沙拉酱：1勺
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[低脂无油鸡排的做法步骤]
1、鸡脯肉冻一下定型，用刀切成厚片，加料酒、新奥尔良粉、姜片、盐腌制2小时
2、菠萝浸过盐水捞出切成片放在盘里备用
3、青菜洗干净，水烧开加一点盐汆水
4、把腌制好的鸡排放入不粘锅种，中小火慢慢煎
5、煎至两面金黄肉质断生即可
6、把煎好的鸡排抹上沙拉酱和番茄酱，搭配水煮青菜。健胃消食的菠萝就可以啦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快餐