烤肉
“ 这是少爷的食物。
每个假期跟着他吃肉都会长胖几斤，可是人家无肉不欢呀。
我吧，意志不坚强，总是被他拉拢着吃很多长肉肉的食物。”
[主料]
猪肉：300克
[辅料]
食用油：半汤匙
[调料]
食盐：0.5克
鸡精：0.5克
花椒粉：小许
烧烤粉：小许
生抽：3克
口味：原味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[烤肉的做法步骤]
1、新鲜猪肉，带点肥的。
2、切片。
3、放大碗里。
4、放食盐和鸡精。
5、放生抽。
6、放食用油。
7、放椒盐。
8、放烧烤粉。
9、拌匀腌制30分钟。
10、均匀放开烤盘上。
11、入烤箱。
12、上下180度，18分钟。
13、实际烤了14分钟肥肉就入口即化了。
14、装盘。
15、成品。
[小窍门]
我发现我忘了放孜然粉。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烧烤 烤箱菜