托马斯蛋糕
[水果奶油]
戚风蛋糕：6寸1个
奶油：500克
水果：适量
[慕斯]
戚风蛋糕：8寸1个
奶油奶酪：150克
糖：60克
黑巧克力：50克
牛奶：200克
吉利丁片：5片
[配料]
奶油霜：100克
食用色素：适量
巧克力甘纳许：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：数小时
难度：高级
[托马斯蛋糕的做法步骤]
16、寸戚风蛋糕加入水果，奶油，抹平表面
2、少许奶油调入少许黑色素，抹在前面，做墙面
3、做好城门，用奶油霜画出砖墙
48、寸戚风蛋糕做出乳酪慕斯，做成底托，巧克力甘纳许画出轨道
5、调出绿色奶油霜，做草坪
6、甘纳许做成树皮的感觉，裱上草坪，点上小脚丫
7、插上玩偶，收工！时间允许用巧克力做个梯子，整体呼应，可以省略
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