腊八粥
“ 腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
今天是腊八节，你吃腊八粥 了吗？”
[主料]
大米：适量
玉米糁：适量
墨米：适量
红粳米：适量
糯米：少许
红豆：少许
莲子：适量
枸杞子：少许
红枣：数枚
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[腊八粥的做法步骤]
1、准备好煮腊八粥的材料，可以按自己的喜好搭配。
2、将材料淘洗干净，加入清水放入冰箱浸泡过夜。
3、第二天从冰箱里取出泡好的材料，材料连同浸泡的水一起倒入高压锅里，加入足量的清水，加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中小火再煮10分钟，即可关火。
4、等到完全下汽之后，拿开气阀，开盖，开中火，加入冰糖。
5、加入枸杞子，煮至白糖完全融化即可关火。
6、盛入碗中即可食用。
使用的厨具：高压锅
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