荷兰豆甜椒炒莲藕
“ 荷兰豆甜椒炒莲藕，营养好吃的快手菜。莲藕营养丰富，夏天吃莲藕，生津，健脾，开胃，养肺，润肠，安神特别好。荷兰豆抗菌消炎，增强人体免疫力，促进人体新陈代谢。”
[主料]
荷兰豆：150克
甜椒：半个
莲藕：1节
[辅料]
洋葱：1块
姜：1块
蒜：2瓣
[调料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[荷兰豆甜椒炒莲藕的做法步骤]
1、荷兰豆150克，甜椒半个，莲藕1节，洋葱1块，姜1块，蒜2瓣。
2、把所有食材择洗干净，藕切片焯水2分钟，要好时加上荷兰豆烫一下就行，然后捞出立即过凉。
3、其它食材切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香姜蒜，然后加洋葱和甜椒断生，加焯好的莲藕，加1勺蚝油增香上色，加点盐和五香粉，最后加上荷兰豆快速翻炒出锅。
6、荷兰豆甜椒炒莲藕，营养好吃的快手菜。
使用的厨具：平底锅
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