五香鹌鹑蛋
[主料]
鹌鹑蛋：一斤
[辅料]
香叶：两三片
桂皮：适量
干辣椒：适量
八角：两个
花椒：适量
姜片：适量
口味：原味
工艺：煮
难度：简单
[五香鹌鹑蛋的做法步骤]
1、水开放入鹌鹑蛋煮五分钟。
2、过凉水。
3、捏碎它们。
4、准备香叶，桂皮，干辣椒，姜片，八角，花椒。
5、加入生抽，老抽，冰糖（我放的白糖）       水开煮二十分钟，关火再闷半个小时。
6、完成，享用吧。
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