#信任之美#酿番茄
“ 以西式做法制作番茄盅，别具风味！”
[主料]
番茄：3个
大米：100克
胡椒粉：少许
生抽：少许
[辅料]
牛肉：150克
盐：少许
大蒜：2瓣
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[酿番茄的做法步骤]
1、西红柿在在4分之一处切开
2、洋葱切丁，牛肉切丁
3、大米提前用水泡1个小时以上
4、用勺小心挖出西红柿肉
5、洋葱丁和牛肉丁，放容器中
6、洋葱丁和牛肉丁加大蒜末搅拌
7、在西红柿底部加入少许浸泡的大米
8、剩余的大米加入肉馅中搅拌均匀
9、将搅拌好的肉馅放入西红柿中
10、烤箱180度预热5分钟，西红柿盖好盖子，180度烤50分钟
11、烤好了
12、可以吃了，牛肉和番茄味道很好
[小窍门]
每个烤箱不一样，烤的时间随时看下，番茄身上有皱了就可以了！
使用的厨具：电烤箱
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