豆腐卷
[主料]
面粉：200g
[辅料]
豆腐：150g
[配料]
盐：适量
花生油：适量
酵母：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[豆腐卷的做法步骤]
1、醒发好的面团
2、豆腐切碎
3、面团擀成皮
4、将面皮上均匀的涂上少许花生油，撒上适量的盐，豆腐均匀的铺上
5、从一头卷起来
6、卷好的长条两头封口，切成方块状
7、上锅蒸，大火15分钟，五分钟后即可
8、搞定
[小窍门]
可以适当的放点葱花，更好⑦哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜