乡味-水煎包子
“ 水煎包子”
[主料]
猪肉：500g
韭菜：500g
面粉：500g
[辅料]
生姜：5g
芝麻油：1g
花椒面：1g
盐：3g
口味：葱香
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[乡味-水煎包子的做法步骤]
1、发面
2、做馅
3、包包子
4、水煎包子
5、出锅
[小窍门]
首次自学，包子底有些硬应该很软和，包子也太大，都需要改良。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜