心太软
[主料]
红枣：100g
糯米粉：适量
[辅料]
糖桂花：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[心太软的做法步骤]
1、食材红枣，糯米粉，糖桂花
2、红枣洗净，将红枣剪一刀取出核（外面市场有去核红枣买这样就可以省去这一步了）
3、糯米粉到碗里加水调制糯米糊但不能太湿了
4、糯米糊搓成小长条
5、塞到去了核的红枣里
6、一次全部做好
7、煮锅放入冰糖煮开
8、将做好的红枣放入煮锅中开小火烧20分钟左右
9、等水收干盛放在盘子里
10、平底锅倒入糖桂花煮开，糖煮化开来
11、将糖桂花直接淋在红枣上即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品