秋季养颜木瓜骨头汤
“ 木瓜有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积。秋季的木瓜特甜，不仅做甜品好吃，还能煲汤，今天就来做一道秋季养颜汤——木瓜骨头汤。”
[主料]
木瓜：600克
骨头：500克
[辅料]
盐：4克
生姜：3片
红枣：5粒
口味：果味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[秋季养颜木瓜骨头汤的做法步骤]
1、准备食材：木瓜、猪骨头；
2、木瓜去皮，去籽、洗净、切块；
3、清水煮沸，放入洗净的骨头，汆汤去血腥；
4、把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中；
5、锅中加适量的清水，大火煮沸，之后改为小火煲20分钟；
6、加入切好木瓜，再煲10分钟；
7、煲好的汤放盐拌均即可。
[小窍门]
1、.挑选煲汤的木瓜不要太熟的；
2、.水不要太多，木瓜含水份较多；
3、.木瓜不适合太早加入，容易烂。
使用的厨具：汤锅
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