青椒爆炒蛤蜊肉 “ 前几天去超市买东西,看着超市有卖花蛤肉就买了点,今天加了点青椒,做了道宝宝最爱吃的青椒爆炒花蛤肉” [主料] 花蛤肉:150g 青椒:2个 [辅料] 葱末:适量 酱油:1勺 蚝油:1勺 盐:1-2勺 料酒:1勺 口味:原味 难度:未知 [青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤] 1、所有材料准备好备用备用。 2、花蛤肉提前倒入盘中化开表面一层冰冻,倒入成有水碗中清洗干净备用。 3、葱和干辣椒洗净分别切末,备用。 4、青椒洗净切丝备用。 5、锅内倒入适量油烧热,放入切好的干辣椒爆出香味后倒入切好的葱末爆出香味。 6、倒入洗好的花蛤肉大火翻炒30秒后倒入1匙酱油1匙料酒和1-2匙盐翻炒均匀。 7、倒入切好的青椒丝炒至断生后倒入1勺耗油翻炒均匀即可。 [小窍门] 1、:喜欢彩椒的可以加点彩椒进去。 2、:一定要放料酒,不然炒出的花蛤肉很腥气。 3、:加点干辣椒可以提一下味道,不喜欢的可以不加。 所属分类: 热菜 家常菜菜谱羊排汤锅南瓜盅巧克力奶油蛋糕#ACA烘焙明星大赛#中种玉米吐司鸡蛋火腿三明治#ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕#ACA烘焙明星大赛#串烧鲑鱼泡菜饭团优康儿童菲力牛排,真正适合孩子的牛排#ACA烘焙明星大赛# 肉松手撕面包#ACA烘焙明星大赛#快手喜羊羊生日蛋糕春饼花生米葡萄干糯米粽豆角土豆肉末米线肉松的做法(面包机做肉松)#ACA烘焙明星大赛#原味纸杯戚风蛋糕#ACA烘焙明星大赛#核桃仁曲奇番茄鸡蛋拌面老干妈炒饭雪梨蒸冰糖#ACA烘焙明星大赛#巧克力镜面淋面蛋糕牛排#ACA烘焙明星大赛#糯米小蛋糕#ACA烘焙明星大赛#——草莓酱蛋糕卷#ACA烘焙明星大赛#柔软豆沙吐司#ACA烘焙明星大赛#冰激凌马卡龙玉带翡翠#ACA烘焙明星大赛#豆沙毛毛虫面包蒸蒲公英丸子桑葚果酱