花生炒银鱼
“ 花生具有滋血通乳，促进发育，增强记忆和抗衰老的功效。银鱼具有补肾增阳，祛虚活血，益脾润肺等功效富含高钙高蛋白，是上等滋养补品！
花生+银鱼：此菜具有滋养脾胃，补肾温阳，补虚活血抗衰老的功效！”
[主料]
花生米：100克
银鱼干：100克
[辅料]
小葱：一颗
蒜：3瓣
小米辣：3个
盐：少许
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[花生炒银鱼的做法步骤]
1、准备好所需要的食材
2、食材洗净后，葱切葱花，蒜切片，小米辣切碎，小银鱼用水浸泡5分钟沥水，花生米洗净沥水（或用厨房纸巾吸干水份）备用
3、热锅凉油倒入花生米，文火慢慢炸至成熟捞出
4、留些炸花生的底油，放入蒜，葱花，小米辣爆香
5、放入沥干水份的小银鱼
6、加入一丢丢的盐翻炒均匀
7、在放入炸好的花生米炒匀既可出锅
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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