水煮虾
[主料]
大虾：3斤
[辅料]
姜：一块
米酒：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[水煮虾的做法步骤]
1、虾清洗干净。
2、放适量烧开，姜切好冷水放下去。
3、水开放虾下去煮，放米酒。
4、煮变色的虾，变色之后再煮两分钟捞起。
使用的厨具：炒锅
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