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#铁釜烧饭就是香#桂花豆沙包
“ 铁釜用来蒸豆沙包,也是很棒的啊,十五分钟就可以出锅,铁釜给我的惊喜不断,小小的豆沙包是女儿喜欢的,从前都是用大锅来蒸,时间长了就不是很好吃了,这个铁釜解决来的这一问题,每一次吃都可以是新鲜出锅哦,一起来试试桂花豆沙包,其实里面还有松子哦。” [主料] 面粉:500克 豆沙:250克 桂花:3克 [辅料] 松子:10克 酵母粉:2克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [桂花豆沙包的做法步骤] 1、水里放入酵母化开。 2、加入面粉和成软硬适中的面团,静置约1小时发酵。 3、自制豆沙馅加入桂花和松子团成球状。 4、把发酵好的面团揉5分钟揪成小剂子,擀成皮。 5、把馅包入。 6、用虎口收口。 7、把口封死。 8、把口封死。 9、豆沙包就做好了。 10、豆沙包就做好了。 11、用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。 12、用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。 13、把篦子抹油,把豆沙包放入。 14、把篦子抹油,把豆沙包放入。 15、把铁釜里放入适量的水。 16、把铁釜里放入适量的水。 17、把篦子放上。 18、把篦子放上。 19、选择蒸煮键即可。 20、选择蒸煮键即可。 21、看15分钟就搞定,是不是很快捷呢。 22、看15分钟就搞定,是不是很快捷呢。 23、有着桂花的香味,松子和豆沙也是绝配哦。 24、 25、吃起来。。 26、 [小窍门] 1、,现在室温还很高不需温水发面,也会很快发起来的。 2、,做完了豆沙包,进行二次发酵,可以让豆沙包十分的喧软。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 包子 宴客菜 午餐