腌制海带辣椒
[主料]
海带：适量
[辅料]
辣椒：适量
生抽：适量
香醋：适量
白糖：适量
盐：适量
生姜：适量
大蒜：适量
口味：酸辣
工艺：腌
耗时：半小时
难度：简单
[腌制海带辣椒的做法步骤]
1、材料准备好，海带用水煮开，辣椒洗好晾干
2、海带切小条，辣椒，生姜，大蒜切碎
3、所有的材料放在罐子里拌好
4、盖好盖子，放冰箱冷藏，两三天就可以吃了
[小窍门]
所有材料不要有生水，辣椒晾干后再摘梗，以免水进入辣椒内，腌制的海带坛子一直放冰箱冷藏，一两个月都没有问题
所属分类： 热菜