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蛋炒饭
“ 蛋炒饭很多人都会做、但做法各有不同、一般都是根据自己口味来配料、至于炒法大同小异、饭内鸡蛋我不喜欢放太多、以前吃蛋炒饭喜欢放酱油、酱油炒饭有点颜色味道也不错、蛋炒饭 最简单也最困难 饭要粒粒分开 还要沾着蛋、一个字炒好蛋炒饭不容易。” [主料] 米饭:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 火腿肠:适量 黄瓜:适量 豌豆:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蛋炒饭的做法步骤] 1、米饭。 2、鸡蛋。 3、火腿肠。 4、黄瓜。 5、豌豆。 6、火腿肠去皮切丁。 7、黄瓜切丁。 8、炒锅放底油首先把豌豆炒一下盛出待用。 9、鸡蛋磕入碗内打散、炒锅烧热放油、倒入蛋液炒至快凝固时倒入米饭翻炒、蛋液倒入米饭拌均匀再炒最好、倒入火腿肠、豌豆、黄瓜一起翻炒、最后调味。