人见人爱 百变盆栽蛋糕 “ 盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕,用奥利奥饼干碎来当作是泥巴,上面摆上一些小植物,至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作,是不是可以以假乱真咧~” [主料] 戚风蛋糕片:适量 淡奶油:适量 蜜豆:适量 [辅料] 奥利奥饼干碎:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [百变盆栽蛋糕的做法步骤] 1、淡奶油加入糖粉打发,装入裱花袋内。(比例是250ml的淡奶油加入35克的糖粉) 2、按照戚风蛋糕卷的方子制作蛋糕胚,用模具压出圆形,大小根据杯子来变动 3、在杯子底部放一片蛋糕片 4、挤入适量的淡奶油 5、再铺一层蛋糕片,挤一层淡奶油,铺一点蜜红豆 6、铺一层奥利奥饼干碎,放上草莓的叶子... 7、cheng 8、 9、 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 甜品 高颜值 烤箱菜