奶黄包
[主料]
面粉：500克
[辅料]
白糖：100克
孝母：五克
温水：250克
泡打粉：7克
奶黄馅：500克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[奶黄包的做法步骤]
1、面粉，糖，孝母，泡打粉，和温水放一起！
2、揉匀醒发五分钟，揪成50克的剂子！
3、剂子按扁包入奶黄馅，收口包紧
4、揉成长方形
5、放倒，侧切两刀，再立起！切口按平！
6、大火烧开蒸10分钟即可！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜