筒易美式午餐——火鸡培根三明治（Turkey Club)
“ 在北美，三明治是非常流行的午餐之一，因为夹有新鲜生蔬，肉多数也都是火腿类的肉片，相对比较健康，当然，其种类繁多。而这款Turkey Club则很受欢迎，因它的层次比较多，所含的肉和菜也就多些，吃起来很过瘾。
这是给我丈夫做的午餐，他的评价是“Excellant”，凡我做的饭，他都是这评价。
我喜欢吃西餐，但受不了顿顿吃；老公也喜观吃中餐，也绝对接受不了餐餐吃，所以，通常我都是中、西餐各做一份，有些麻烦，现在也习惯了。”
[主料]
火鸡肉片：适量
培根：适量
面包片：适量
[辅料]
西红柿：适量
圆形生菜：适量
[配料]
美奶滋：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
黄油：适量
口味：其他
工艺：生鲜
耗时：廿分钟
难度：简单
[火鸡培根三明治的做法步骤]
1、食材
2、食材
3、培根放入微波加热30秒
4、上面滋出一层白色油花，就可以了，取出备用
5、生菜洗净、沥水备用
6、西红柿去籽、切成片，备用
7、三个面包片放入烤面包电炉(Toaster)中，设置相应的时间
8、烤至两面金黄
9、趁热，涂上薄薄一层黄油
10、吐司(Toasted)切去四边
11、培根切成小段
12、在其中两片吐司上，涂抺适量美奶滋
13、同时铺上西红柿，并在西红柿上撒少许盐及胡椒粉
14、铺上培根
15、最后铺上生菜叶
16、在第三片吐司上，铺上2片火鸡肉片
17、火鸡肉的吐司放在中间一层
18、依次三层
19、对角切开
20、摆盘
[小窍门]
1、,我做了两份，一份全麦面包的；一份牛奶面包
2、,黄油不要抹多，否则会太软
3、,美奶滋也适量，最好不要涂在边上，会流出来
4、,一点点盐即可，过多会使西红柿出水
5、,传统吃法是，再另备一小碗美奶滋，吃时，沾着美奶滋吃，超好吃
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