剁椒蒸豆角
[主料]
剁椒：300g
[辅料]
生抽：3匙
剁椒：3匙
橄榄油：3匙
虾皮：15g
鸡精：2克
葱花：少许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[剁椒蒸豆角的做法步骤]
1、豆角洗净切成段，放入盘里。
2、将橄榄油、虾皮、剁椒、鸡精撒在豆角上。
3、将豆角放入蒸锅蒸20分钟左右至软烂熟透。
4、取出豆角放入大碗，加入生抽、葱花拌匀即可。
5、成品
6、成品
7、成品
8、成品
使用的厨具：蒸锅
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