土豆咖喱鸡块
[主料]
肉鸡：半只
胡萝卜：1根
土豆：2个
洋葱：1个
咖喱：1盒
香菇：适量
[辅料]
料酒：适量
姜：适量
口味：原味
难度：未知
[土豆咖喱鸡块的做法步骤]
1、鸡切块，放料酒，姜腌制15分钟以上
2、洋葱，土豆，胡萝卜洋葱切块
3、热锅热油后放蔬菜翻炒，半熟后放放入腌制好洗干净后的鸡肉翻炒
4、炒变色后加咖喱，翻炒几分钟购加水没过鸡肉，大火收汁
5、收汁8分钟后可以出锅了，出锅前调味，咖喱本身有味道的，所以可以放少量的盐就可以了
6、摆盘后吃一口，不错。
所属分类： 热菜 家常菜