苦菊拌雪梨
“ 苦菊拌雪梨是一道非常好吃的凉拌菜。苦菊搭配上雪梨，秋季润肺除痰润喉止咳。再加上一些洋葱和拌料，清香细腻，甜蜜可口，做法还特别的简单，特别适合作为我们的家常菜，最健康了。”
[主料]
苦菊：1棵
雪梨：1个
洋葱：半个
黑椒汁：少许
沙拉酱：少许
柠檬：1片
[辅料]
香油：少许
白糖：少许
香醋：少许
食盐：少许
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[苦菊拌雪梨的做法步骤]
1、苦菊1棵，雪梨1个，洋葱半个，柠檬1片，黑椒汁少许，沙拉酱少许。
2、苦菊一定要泡洗干净，切段。
3、洋葱切丝，用纯净水泡一下。
4、雪梨洗净去皮去核，用纯净水泡一下。
5、把所有食材放一起，加上柠檬汁，白糖，香醋，食盐，黑椒汁和沙拉酱。
6、搅拌均匀就可以了。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜