肉丝汤面
“ 早餐面---肉丝汤面”
[主料]
猪肉：100克
胡萝卜：50克
包菜：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：1勺
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉丝汤面的做法步骤]
1、猪肉切条。
2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。
3、锅里油热加入肉丝煸炒，加入胡萝卜葱碎翻炒。
4、加入包菜翻炒。
5、加点酱油翻炒。
6、加入适量水煮开。
7、加入挂面煮制。
8、面条熟后加点盐调匀出锅。
[小窍门]
简单易做。
使用的厨具：炒锅
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