紫甘蓝苹果米糊
“ 健康提示：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。紫甘蓝搭配苹果，具有大量的维生素C，维生素E，和维生素B族。并且紫甘蓝有强身健体的作用，经常食用能增强活力，对于维护皮肤健康也十分有益哦。”
[主料]
紫甘蓝：适量
[辅料]
苹果：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[紫甘蓝苹果米糊的做法步骤]
1、准备紫甘蓝和苹果。
2、紫甘蓝用淡盐水泡15分钟后洗净，苹果去皮切块备用。
3、冲洗干净，下水过三分钟，不易过分水煮，容易营养流失。此步骤也是为了去除农药等残留物
4、苹果去皮去核切成小块
5、将苹果和悼过水的紫甘蓝一起上锅蒸10分钟左右
6、苹果和紫甘蓝一起装杯
7、使用欧贝尔料理棒打泥中
8、紫甘蓝苹果泥完成
9、泡好高铁米粉，加入紫甘蓝苹果泥
10、紫甘蓝苹果泥米糊完成
[小窍门]
把紫甘蓝换成其他蔬菜也是可以的哦，苹果也可以换成其它水果哦
使用的厨具：搅拌机