清香菜瓜 “ 菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。 ” [主料] 菜瓜:一个 口味:清淡 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [清香菜瓜的做法步骤] 1、买了好多菜瓜,喜欢它的清香脆嫩。 2、刮去外皮洗净。 3、中间切开,去瓤。 4、切成小块。 5、装入精美的器皿中,瞬间提升幸福感。 [小窍门] 这个除了直接吃,也可以凉拌,加盐杀出水分,放入香油香醋生抽,非常好吃。 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 快手菜