快好知 kuaihz


#ACA烘焙明星大赛#盐烤秋葵
“ 秋葵是位三好生,可惜在我们家不受待见,水串凉拌的口味老爷和公举都不爱。在餐馆有吃到过那种脆脆口感都脱水秋葵,受次启发,动手尝试了一下盐烤风味的秋葵。果然,下午茶时间又多了一种健康选择🤘🏻” [主料] 秋葵:15根 醋盐:适量 [辅料] 玉米油:少量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [盐烤秋葵的做法步骤] 1、秋葵洗净,用厨房纸吸干 2、烤盘铺上少量醋盐,秋葵表面刷上少量玉米油放入烤盘,秋葵表面再撒上适量醋盐。 3、烤箱200度15分钟,秋葵颜色变深样子有点蔫蔫的就ok啦 [小窍门] 玉米油可选择不刷,秋葵口感更干爽些。撒上黑胡椒也很不错哟! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜