#ACA烘焙明星大赛#新奥尔良烤鸡翅
“ 天气越来越暖和，烧烤就成了这个季节的最美选择。现在外面的烧烤是真心贵，尤其鸡翅一串两个要卖8块钱，还得家做着适合，味道更是随心所欲。
而且真是非常非常幸运地获得了商家提供的烤肉料组合，真是棒极了。
这种烤肉料用着简单，提前腌好了就不用再放什么料了，直接放烤箱烤就行了，而且味道很赞。”
[主料]
鸡翅：6个
土豆：一个
新奥尔良烤肉料：适量
清水：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[新奥尔良烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗干净，土豆切长块儿用配好的烤肉料汁隔夜腌好
2、烤肉料按背面的说明比例调好
3、烤盘上铺好锡纸，鸡翅和土豆块放烤网上
4、烤箱220度烤30分钟后翻面再烤10分钟
5、表面刷一层蜂蜜水继续烤5分钟，翻面再刷，继续烤5分钟
[小窍门]
蜂蜜水不要太浓，个人感觉刷完以后最后几分钟皮一定要烤焦点，不然会觉得有点腥。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤