#ACA烘焙明星大赛#芝士鸡蛋盏
“ 网上看来的方子，简单又好吃”
[主料]
芝士片：一片
吐司片：两片
鸡蛋：两个
腊肠：一小段
[辅料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士鸡蛋盏的做法步骤]
1、吐司片儿，刀切去边，然后用擀面杖把吐司片儿擀成薄片儿
2、芝士片儿，先切成两半，然后再切成小段，备用。
3、将腊肠切成小碎末备用
4、将吐司片儿，折成杯子状，放在马芬模具中，备用。烤箱170度，先预热五分钟。
5、吐司盏中快速打入一个鸡蛋
6、撒入切好的腊肠碎
7、然后撒上切好的芝士段
8、最后撒入适量的黑胡椒粉(可以不加)，170度中层，烤10分钟左右即可。
[小窍门]
打鸡蛋的时候，一定要快，不然生鸡蛋液会把吐司浸透，容易破。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 烤箱菜 儿童 下午茶