美味咖喱肥牛
[主料]
马铃薯：1个
牛肉：200g
胡萝卜：1个
[辅料]
食用油：适量
咖喱块：2-3个
口味：微辣
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味咖喱肥牛的做法步骤]
1、准备食材，洗净切块，马铃薯建议用清水泡10分钟去淀粉，口感清脆。
2、炒香加入适量温水煮软。
3、加入2-3个咖喱块
4、融化咖喱块
5、之前打火锅剩下的半盒肥牛……
6、将解冻后的肥牛倒入，煮熟，大火收汁
7、完成，起锅
使用的厨具：炒锅
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