快好知 kuaihz


海带豆腐汤
“ 海带的好处很多,孩子吃要多炖一会,好消化!” [主料] 海虹:适量 海带:500g 豆腐:200g [辅料] 胡椒粉:适量 白糖:适量 料酒:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [海带豆腐汤的做法步骤] 1、新鲜海带切丝 2、海带用开水焯一下 3、锅中放入少许油,油温七成热放入葱花炒香 4、放入海带翻炒 5、加入开水,煮熟,最好多炖一会,海带炖的软烂一点好消化 6、加入豆腐继续炖开 7、加入海虹 8、海虹开嘴就可以出锅了 [小窍门] 海虹不要煮久了,久了口感不好。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 补钙 壮阳