韭菜虾仁馅饼
“ 三八妇女节的半天假，回家做点面食吧”
[主料]
韭菜：500g
鸡蛋：5个
虾仁：适量
面粉：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
香油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[韭菜虾仁馅饼的做法步骤]
1、韭菜洗净，切碎
2、虾仁去泥线，切碎
3、鸡蛋煎熟切碎
4、各种材料和在一起
5、放点香油
6、放点胡椒粉
7、面粉和好，醒发30分钟，擀皮开始包
8、包好的样子
9、平底锅放油，煎一面
10、再煎另一面
11、煎熟盛盘开吃吧
[小窍门]
无
使用的厨具：平底锅
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