锌硒红米乳 “ 用富含锌硒多种微量元素的红米糙米+核桃+去核大枣做出来的红米乳比较营养健康,老人小孩都可以食用,可以作为小孩的辅食。” [主料] 锌硒红米糙米:150g 去核大枣:30g [辅料] 核桃:30g 水:1300ml 口味:其他 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [锌硒红米乳的做法步骤] 1、先将锌硒红米浸泡6-8个小时(提前泡一个晚上即可)。 2、将去核大枣洗净同红米和核桃一起放入豆浆机里,加水至1300ml。 3、豆浆机加盖后通电,选择“营养米糊“模式。 4、待煮好后,倒出即食 [小窍门] 1、.喜欢浓稠度适中或偏高的人群,按照红米150g+核桃仁30g+红枣30g+水1300ml的比例搭配; 2、.喜欢浓稠度低的人群,按照红米80g+核桃仁10g+红枣10g+水1300ml的比例搭配; 3、.将红米熬煮破壳后再使用豆浆机,口感更细嫩、粘稠。 4、.也可以将核桃换成花生。 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 羹类