培根火腿芝士Pizza[披萨酱材料]
番茄:适量
黄油:20g至30g
黑胡椒:适量
盐:适量
洋葱:半只
番茄酱:适量
意式香草:适量
糖:适量
[辅料]
火腿:适量
红甜椒:半只
马苏里拉奶酪:适量
培根:适量
黄甜椒:半只
披萨饼底:9寸一个
口味:咸甜
工艺:烤
耗时:半小时
难度:简单
[培根火腿芝士披萨的做法步骤]
1、先做Pizza酱(新鲜番茄,洋葱半个,全部切小块,黄油,黑胡椒碎,意式香草),请忽略图中两个甜椒!!
2、将切好小块的洋葱炒出香味,再放番茄炒混,
3、放入适量番茄酱,再放水,按个人口味放盐和糖,最后撒上黑胡椒碎和意式香草
4、把培根和火腿下点食油煎一下,不能太大火,只是为了煎出香味,因为等下还有烤的!!!
5、红甜椒和黄甜椒切条(小块也可以,按自己喜好),准备好所有材料就可以铺设了!!!
6、Pizza饼底先抹上Pizza酱,再放上一层马苏里拉芝士片,
7、按自己喜好铺上甜椒,培根,火腿,再撒下一点意式香草和黑胡椒
8、再放上一层芝士,然后在饼底边边涂上一层蛋液,这样烤出来的颜色就很漂亮了!
9、提前预热10分钟烤箱,再放Pizza进去,200度烤13-15分钟!!!
10、香喷喷的Pizza真的很吸引!!!吃起来上面是软软的芝士和肉,下面是有点劲的饼底和爽口的甜椒结合!!
11、动手来个下午茶吧~
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
所属分类: 烘焙