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培根火腿芝士Pizza
[披萨酱材料] 番茄:适量 黄油:20g至30g 黑胡椒:适量 盐:适量 洋葱:半只 番茄酱:适量 意式香草:适量 糖:适量 [辅料] 火腿:适量 红甜椒:半只 马苏里拉奶酪:适量 培根:适量 黄甜椒:半只 披萨饼底:9寸一个 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [培根火腿芝士披萨的做法步骤] 1、先做Pizza酱(新鲜番茄,洋葱半个,全部切小块,黄油,黑胡椒碎,意式香草),请忽略图中两个甜椒!! 2、将切好小块的洋葱炒出香味,再放番茄炒混, 3、放入适量番茄酱,再放水,按个人口味放盐和糖,最后撒上黑胡椒碎和意式香草 4、把培根和火腿下点食油煎一下,不能太大火,只是为了煎出香味,因为等下还有烤的!!! 5、红甜椒和黄甜椒切条(小块也可以,按自己喜好),准备好所有材料就可以铺设了!!! 6、Pizza饼底先抹上Pizza酱,再放上一层马苏里拉芝士片, 7、按自己喜好铺上甜椒,培根,火腿,再撒下一点意式香草和黑胡椒 8、再放上一层芝士,然后在饼底边边涂上一层蛋液,这样烤出来的颜色就很漂亮了! 9、提前预热10分钟烤箱,再放Pizza进去,200度烤13-15分钟!!! 10、香喷喷的Pizza真的很吸引!!!吃起来上面是软软的芝士和肉,下面是有点劲的饼底和爽口的甜椒结合!! 11、动手来个下午茶吧~ 使用的厨具:电烤箱、不粘锅 所属分类: 烘焙