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微波版——鸡蛋焗饭
“ 我家有个微波炉,爸妈不在家,方便面吃光了,我就自己瞎弄了点东西吃,不过味道超赞~因为我不爱吃嫩的鸡蛋羹,所以就弄得很干,像海绵状的,吃完了碗很难刷- -。以为手机坏了,就没照相,所以大家就看语言吧。” [主料] 鸡蛋:两个 米饭:一碗{中等碗} 水:适量 [辅料] 圣女果:七个左右 芝士:两片左右 胡萝卜丁:适量 青椒丁:适量 [配料] 盐:一小勺 味精:一小勺 香油:三分之一勺 糖:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋焗饭的做法步骤] 1、先把鸡蛋打好,里面放上适量的水、盐、味精、香油、少量的糖 2、然后把米饭放在一个盘子里,弄好形状,上面撒上胡萝卜丁和青椒丁,淋上打好的蛋液,蛋液上面放上两片芝士 3、最后放入微波炉或烤箱,如果用微波炉的话,想吃嫩的就盖上微波专用玻璃盖,想吃老一点的,筋一点的就不盖.微波大火5分半就好了。最后上面码上切成薄片的圣女果就可以吃了~ 使用的厨具:打蛋器、电磁炉、电烤箱、蒸锅 所属分类: 主食 烘焙 小吃 热菜 家常菜