快好知 kuaihz


自制切糕!
“ 食材简单,口味香甜!” [主料] 核桃仁:1000g 芝麻:200g [辅料] 橄榄油:适量 冰糖:5块 葡萄干:适量 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [自制切糕的做法步骤] 1、油烧至七成热加入冰糖熬制,一定要用小火,不然就会糊的。 2、糖融化后倒入核桃,核桃仁要掰成小块!再倒入芝麻! 3、不停翻炒,一直要核桃全部裹上糖即可以然后倒入盒子定型,自然冷却至温热后切成条状! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 糕点