高颜值翡翠白玉饺子 “ 饺子大家都会做,但是这款翡翠白玉饺子,在饺子基础上增添一点鲜嫩活泼的绿色,肯定看着养眼,吃起来更香,今天咱们就一起做这道“翡翠白玉饺”” [主料] 面粉:适量 [辅料] 菠菜:适量 [调料] 饺子馅:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:高级 [翡翠白玉饺子的做法步骤] 1、菠菜叶放在水中煮1分钟,放入榨汁机中榨汁。 2、菠菜汁倒入面粉中揉面,然后再揉一个白面团。 3、揉好的面团醒30分钟。 4、绿面擀成2~3mm厚薄片,白面揉成直径3cm左右长条。 5、用绿面皮把白面长条卷起来,多余部分割掉。 6、揉匀切成2cm左右段,捏扁,然后擀成饺子皮。 7、包饺子馅捏成白菜样式,水开入锅煮即可。 8、水煮或蒸都可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐