快好知 kuaihz


培根金针菇卷
[主料] 培根:8条 金针菇:1棵 [辅料] 橄榄油:1勺 盐:1克 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [培根金针菇卷的做法步骤] 1、先洗干净金针菇,撕成差不多等量数个,切去根部。 2、培根对半切开。根据长度,只要能包住金针菇即可,不要太短,不要太长。 3、用牙签固定。抹上橄榄油,将卷放入开始煎。 4、煎的时候记得两面翻。差不多金针菇出汁,培根开始萎缩就可以出锅了。 5、有需要的可以撒一点点盐,不要太多,培根本来就有味道,太多会咸 6、差不多培根两面有微焦就可以了 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 小吃