黄金包财饭 “ 包菜寓意包财,包富,包健康!年夜饭,年夜饭,除夕当晚必须煮一锅满满的年夜饭,吃不完的话,正月初一加点包菜炒着吃,清淡可口,而且寓意十分好呢,包财饭!吃了包财饭,健健康康!财源滚滚!” [主料] 包菜:1/2个 葱白:数段 鸡蛋:3个 米饭:适量 [辅料] 盐:少许 酱油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黄金包财饭的做法步骤] 1、包菜洗净沥干水切丝备用。 2、葱白切碎备用。 3、锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。 4、锅中重新加入适量食用油,大火烧热,下入葱白煸出香味。 5、倒入包菜翻炒。 6、炒至包菜变软,调入少许盐翻炒均匀。 7、下入事先煮熟打散的米饭。 8、淋入酱油翻炒均匀。 9、加入鸡蛋炒匀即可关火。 10、盛入碗中即可食用。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 午餐 工作餐