美式烤猪排
[主料]
猪排：两块（梅花肉）
青苹果：半个
红苹果：半个
玻璃：半个
洋葱：半个
香葱：两根
香叶：四片
蒜头：两瓣
[辅料]
盐：适量
番茄酱：适量
黑胡椒：适量
蜂蜜：适量
苹果醋：适量
酱油：适量
大蒜粉：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[美式烤猪排的做法步骤]
1、把两种苹果和菠萝切块，洋葱和葱随意切，然后蒜头拍碎
2、然后放入搅拌机，加入番茄酱，酱油，黑胡椒，盐，蜂蜜，苹果醋，大蒜粉打成泥
3、把果泥倒入一个深盘
4、猪排用盐和黑胡椒两面抹均匀
5、把猪排放进果泥里再插入香叶烤箱180度预热烤15-20分钟后另外拿一个铺锡纸涂油的烤盘，从酱汁里拿出猪排放锡纸烤盘上再涂抹酱汁烤到焦香
6、然后用一些蔬菜任意摆盘
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烤箱菜