鸡腿包饭
[主料]
大鸡腿：一个
火腿片：两片
鸡蛋：一个
青柠檬：两片
绿花椰菜：几颗
香葱：适量
胡萝卜：适量
洋葱：适量
熟米饭：适量
[辅料]
盐：适量
叉烧酱：适量
蜂蜜：适量
意大利什锦草：适量
黑胡椒：适量
橄榄油：适量
蒜泥：适量
生抽：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[鸡腿包饭的做法步骤]
1、把鸡腿踢掉上面一段的骨头，用叉烧酱，生抽，蜂蜜，洋葱，蒜泥，黑胡椒，盐，意大利香料，和橄榄油腌制
2、葱和胡萝卜火腿切末，锅里烧油炒鸡蛋，加入从胡萝卜火腿炒香后加入米饭，翻炒均匀加一点盐调味
3、烤箱预热210度，把饭包入鸡腿里用牙签固定住，放在铺锡纸涂油的烤盘里，涂上蜂蜜烤20-30分钟，每十分钟涂上油和蜂蜜，直到上色，容易烤焦的部分用锡纸包住
4、烤好后取出搭配一些蔬菜装盘
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类： 主食 家常菜