玉米渣花生粉馒头
“ 一款非常有营养的馒头，玉米渣是隔壁办公室美女送的，是她父母在老家种的纯天然无公害的玉米，味道非常不错，配花生粉，那才是一个香呀！早上配一碗粥，或者牛奶，整个早上都是精力旺盛。”
[主料]
玉米渣：150克
花生粉：150克
面粉：200克
白糖：5克
[辅料]
温水：适量
酵母粉：3克
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[玉米渣花生粉馒头的做法步骤]
1、提前准备材料备用。
2、将所有材料放入面包机中启动程序搅拌至无颗粒状态面团。
3、将面团放入不锈钢碗，锅加入温水，发酵至两倍大。
4、取出面团，案板上放入适量面粉，揉成光滑面团
5、分别分成大小均匀小面团继续揉成光滑小面团
6、蒸锅放入蛋糕纸，依次放入面团，发酵至20分钟，原来的两倍大，大火蒸20分钟，焖5分钟
8、完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷