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蒜香砂锅土鸡汤
[主料] 土鸡:半只 干香菇:适量 蒜头:3-4瓣 [辅料] 盐:适量 口味:其他 工艺:砂锅 耗时:半小时 难度:简单 [蒜香砂锅土鸡汤的做法步骤] 1、干香菇洗净泡水,最后一次干净的水要留着 2、把鸡切成块 3、烧开一锅热水汆汤鸡肉,然后捞出 4、把鸡肉放入装着香菇的砂锅里加入热水和大蒜 5、煮大概半个小时然后加盐调味 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类