快好知 kuaihz


红枣银耳桃胶羹
“ 这是一道很养生美容的甜羹,红枣补血、银耳美容、桃胶养颜、莲子清热泻火,很浓稠很好喝,女同胞不妨经常食用哦” [主料] 银耳:1朵 桃胶:8粒 红枣:9粒 [辅料] 莲子:12粒 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [红枣银耳桃胶羹的做法步骤] 1、准备材料 2、桃胶提前泡发十几个小时,洗净 3、银耳泡发好撕成小块 4、把银耳、莲子放入电饭煲中,放清水,放入冰糖,摁煮粥键 5、煮30分钟左右银耳有点浓稠后放入红枣 6、出锅前15分钟左右放入桃胶,一般全程1个小时就很浓稠了 [小窍门] 如果喜欢红枣特别软烂的话,和银耳一起煮。桃胶后点放,这样口感很Q 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 产妇 下午茶 秋季食谱 妇女节