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凉拌木耳金针菇
“ 晚上下班回家忘买菜,拉开冰箱就有一把金针菇和半载黄瓜,于是想到做个凉拌莱吧,家里d有干木耳,搭配起来也很好,就这样diy一个莱。甭说口味还不错哦!” [主料] 金针菇:适量 木耳:适量 黄瓜:适量 [辅料] 葱:适量 生抽:适量 味精:适量 盐:适量 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌木耳金针菇的做法步骤] 1、金针菇洗净热水烫熟,过凉水后切成小段。 2、木耳开水泡发切丝。 3、黄瓜切丝。 4、金针菇,木耳,黄瓜丝放小盆混合,加葱花,盐,味精,生抽,醋适量,点几滴香油拌匀即可。喜欢辣的可加点辣油。 所属分类: 凉菜